La nostra Azienda:

Luoghi:
Siamo nell’Alto Monferrato Acquese, area particolarmente vocata per la coltivazione della vite con vigneti di produzione distribuiti nei territori dei comuni di Ricaldone, Cassine e Strevi.
Sono zone di collina dai dolci pendii soleggiati, dove uno straordinario puzzle di vigneti impiantati in ogni direzione, talvolta a giro-poggio, talvolta a ritocchino, compongono un panorama ineguagliabile.


Storia:

Da più di cinque generazioni la nostra famiglia è legata alla coltivazione della vite ed è anche grazie all’esperienza, alla passione e all’affetto verso la terra tramandati nel tempo che oggi l’azienda agricola comprende 20 Ettari interamente coltivati a vigneto.


Cantina:

La cantina, nata nel 1994 su iniziativa di Pier Luigi Botto è situata sulla sommità dell’abitato di Cassine, nel Convento dove un tempo risiedeva la comunità dei frati Cappuccini i quali già nel settecento producevano vino al suo interno. La costruzione è in muratura di mattoni lavorati a vista, racchiusa nella cinta muraria che costeggia la strada panoramica di collegamento della zona superiore di Cassine con il vicino comune di Ricaldone. L’immobile si è tramandato familiarmente grazie a “Don Giovanni Benzi” che sempre vicino alle scelte familiari ha incoraggiato tutti a proseguire nella cura della vigna e del vino.

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